Geflämmtes Sashimi vom Hamachi
mit Yuzu und Avocado
Vegetarische Alternative:
Gegrillte Bianco Lila Aubergine
mit Wildkräutersalat und gereiftem Parmesan
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Tagliolini in Trüffelrahm
mit frischem Trüffel
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Kalbskotlett für zwei
mit Ofengeschmortem Wurzelgemüse und Salbeijus
Vegetarische Alternative:
Ricotta-Spinat Knödel
mit Salbeibutter und Tomatensugo
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Milchrahmstrudel
mit karamellisiertem Winterapfel
Preis pro Pers. 52,00
Reservierung unter Telefon 040-41 35 35 35
oder unter Online-Reservierung.